La empresa Markow Coffee, miembro de la Unión de Industriales y Empresarios de Turkmenistán, inició sus operaciones en el mercado turkmeno en 1994 y es actualmente el mayor productor de café de Asia Central.
La empresa produce café bajo la marca comercial «Markow». Esto significa que ahora se produce en Turkmenistán una gama completa de productos de café: 3 en 1 en variaciones como clásico, capuchino, moca, latte y con sabor a avellana. En la producción de este tipo de productos se utilizan ingredientes de primera calidad de forma natural procedentes de Indonesia, Malasia, Australia, Turquía y Vietnam. También utilizamos café liofilizado instantáneo, cápsulas de café para cafeteras Nespresso, café molido para espresso y café tostado en grano.
Para la producción de café tostado en grano utilizamos granos de café seleccionados de países como Indonesia, Etiopía, Colombia, Brasil. Los talleres de producción de la empresa están equipados con equipos de alta tecnología de empresas líderes de Italia, Japón, China, Turquía. Nuestra fábrica emplea a 40 personas de especialistas profesionales y este equipo nos permite procesar 90 toneladas de materias primas al mes, y alrededor de 1000 toneladas al año.
Nuestra empresa coopera con el Laboratorio Estatal del Laboratorio Central de Análisis de Productos de Turkmenistán, lo que garantiza la alta calidad de nuestros productos. En la actualidad, la planta tiene un liderazgo indiscutible en la región. Nuestros tecnólogos han sido formados por especialistas italianos en el tostado de granos de café. Los envases se fabrican con materiales respetuosos con el medio ambiente y químicamente neutros (papel, papel de aluminio), por lo que se excluye por completo la penetración de olores extraños en el producto. El principal requisito para la calidad de los envases de café es su hermeticidad.
Nuestros envases de café excluyen el contacto del producto con el aire y proporcionan una conservación del 100% de su aroma natural, gracias a la presencia de una capa laminada el envase obtiene una resistencia adicional y protección contra la humedad. Las bolsas de envasado de café con cierre de cremallera y válvula de desgasificación proporcionan unas condiciones óptimas para el almacenamiento del producto y la conservación de sus propiedades de sabor y aroma. A través de la válvula se elimina el exceso de aire y humedad que puede condensarse en las paredes del envase cerrado al enfriarse los granos tostados.
La empresa ya suministra productos a Kazajstán, Rusia, Tayikistán y Kirguistán.
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